Deze hand gemaakte limoncello is gemaakt door 4 jonge leeuwen: Hannes Desmedt, Louis Vandevivere, Jos Deleu & Ruben Deveeuw die zichzelf de Sanguinello boys noemen.
Ze vervaardigen deze limoncello op basis van de puurste alcohol van Belgische oorsprong en de aromatische bio citroenen van Humberto Martinez van Naranjas Del Mediterranep.
Door de schil van de citroenen de raspen met een microplane in plaats van te schillen halen ze het maximaal aromatisch potentieel uit de schil en door de lange maceratie resulteert dit tot een uiterst aromatische limoncello. Hierbij voegen ze tot 2 keer minder suiker toe bij het likeur dan bij de "traditionele" limoncello zodat je de pure frisheid kunt ervaren van de bio citroenen.
Ideaal om puur te genieten rechtstreeks uit de diepvries of om te verwerken in een cocktail. Bijvoorbeeld limoncello-tonic, heerlijk verfrissend tijdens de zomer!